Модель: Печь конвекционная FM ME-424
Производитель: FM
10
В наличии
76 631р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Внутренний размер рабочей камеры 500x410x345 мм
Высота, мм 540 мм
Длина, мм 640 мм
Исполнение двери cтеклянная распашная
Количество уровней 4
Мощность, кВт 3.1 кВт
Наличие термостата есть
Напряжение 220 В
Подсветка есть
Рабочие температуры 0...+260 °C
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 480x340
Ширина, мм 720 мм
Описание
  • Печь конвекционная Fm ME-424 с электронным управлением и пароувлажнением.
  • Позволяет выпекать пирожки, разные булочки, пиццу, кондитерские изделия, готовить блюда из разнообразных продуктов, включая мясо, полуфабрикаты.
  • Это экономичная, компактная печь с равномерным обдувом.
  • Приоритетна для заведений питания небольшого формата.
  • Характеристики пароконвектомата:
  • функция пароувлажнения;
  • электронное управление;
  • вместимость — 4 противня (заказываются отдельно);
  • расстояние между уровнями — 80мм;
  • распашная стеклянная дверца и подсветка в камере;
  • размеры камеры — 500х410х345мм;
  • максимальная температура нагрева — 260С;
  • предохранительный термостат;
  • мощность оборудования — 3,1 кВт;
  • работает от однофазной сети 220V.
  • Преимущества конструкции:
  • печь имеет универсальные направляющие, позволяющие установку противней различной ширины (от 420 до 480 мм) и глубины (до 370 мм);
  • на дне камеры расположено дренажное отверстие, предназначенное для ликвидации влаги и облегчения мойки камеры;
  • съемный уплотнитель двери помогает избежать потерь пара, герметичная конструкция надежно сохраняет необходимую температуру внутри камеры;
  • расстояние между направляющими – 80 мм, для приготовления крупной выпечки и использования всех уровней одновременно;
  • низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет комфортной температуры снаружи;
  • закругленные углы внутренней стороны камеры выравнивают циркуляцию воздуха, обеспечивают легкую очистку и соответствуют нормам Haccp;
  • усиленные петли распределяют давление, оказываемое на внутреннюю поверхность печи – способствуют долгой и надежной работе оборудования.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.